Trong ngành công nghiệp thực phẩm, lựa chọn thiết bị bơm phù hợp là yếu tố then chốt ảnh hưởng trực tiếp đến chất lượng sản phẩm và hiệu quả sản xuất.

4. Không dùng điện – an toàn trong môi trường dễ cháy nổ

Máy bơm màng vận hành bằng khí nén nên không tạo tia lửa, không sinh nhiệt, rất an toàn trong môi trường dễ cháy nổ như sản xuất rượu, chiết rót tinh dầu, hay các nguyên liệu dễ bay hơi.

5. Dễ bảo trì và tuổi thọ cao

Cấu tạo đơn giản, ít bộ phận chuyển động nên máy ít hư hỏng vặt, dễ tháo lắp thay thế. Màng bơm và van là những bộ phận tiêu hao chính nhưng cũng dễ thay thế với chi phí thấp. Nếu vận hành đúng kỹ thuật, máy có thể hoạt động bền bỉ nhiều năm.

6. Vận hành linh hoạt, không gây rung ồn lớn

Do vận hành bằng khí nén, máy bơm màng có thể điều chỉnh lưu lượng và áp suất dễ dàng chỉ bằng cách điều chỉnh van cấp khí. Đặc biệt, máy hoạt động êm, ít rung động – phù hợp với yêu cầu sản xuất trong môi trường sạch và cần sự ổn định cao.

8. Một số lưu ý khi sử dụng để phát huy ưu điểm

Sử dụng khí nén ổn định, có bộ lọc tách nước để bảo vệ buồng khí.

Lựa chọn loại màng và vật liệu thân bơm phù hợp với loại nguyên liệu.

Thường xuyên kiểm tra van bi và tình trạng màng để kịp thời thay thế.

9. Kết luận

Máy bơm màng không chỉ là lựa chọn tối ưu cho việc bơm chuyển các loại nguyên liệu phức tạp mà còn giúp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu suất và đảm bảo vệ sinh trong sản xuất. Với những ưu điểm vượt trội, đây là thiết bị xứng đáng được đầu tư lâu dài cho các doanh nghiệp trong ngành chế biến thực phẩm hiện nay.

Hướng dẫn chọn mua và sử dụng máy bơm màng thực phẩm hiệu quả

Để đầu tư một thiết bị bơm màng trong ngành thực phẩm hiệu quả, doanh nghiệp cần nắm rõ các tiêu chí lựa chọn phù hợp với quy mô sản xuất, loại nguyên liệu, yêu cầu vệ sinh và ngân sách đầu tư. Ngoài ra, việc sử dụng và bảo trì đúng cách cũng góp phần quan trọng giúp kéo dài tuổi thọ máy và duy trì hiệu suất ổn định.

1. Xác định nhu cầu sử dụng

Trước khi chọn mua, cần trả lời các câu hỏi sau:

Nguyên liệu cần bơm là gì? (dạng lỏng, sệt, chứa hạt, có tính axit...)

Lưu lượng cần bơm mỗi giờ là bao nhiêu?

Khoảng cách bơm xa nhất là bao nhiêu read more mét?

Môi trường lắp đặt có đặc thù gì? (nhiệt độ cao, dễ cháy, cần vô trùng...)

Có yêu cầu vệ sinh theo tiêu chuẩn nào không? (FDA, EU, ISO...)

2. Lựa chọn vật liệu phù hợp

Tùy theo đặc tính nguyên liệu và yêu cầu vệ sinh, bạn nên chọn máy bơm có:

Thân bơm bằng inox 304/316: Chịu ăn mòn, phù hợp thực phẩm.

Màng bơm bằng PTFE (Teflon), EPDM hoặc Santoprene: Đạt chuẩn vệ sinh và chịu hóa chất.

Van bi bằng inox hoặc nhựa cao cấp, không bị bám cặn.